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A Vorwerk dá um grande passo com o seu novo Thermomix TM7, empurrando ainda mais os limites do robot de cozinha multifuncional. O seu design é uma ruptura radical com as versões anteriores, adotando um visual modernizado. Mas a evolução não se limita à estética: a interface tátil está maior, a ergonomia melhora e novas funcionalidades enriquecem a experiência do utilizador. Ao integrar uma inteligência artificial dedicada, a Vorwerk aposta na personalização e conectividade para oferecer um aparelho capaz de se adaptar às necessidades culinárias mais exigentes.
Uma reformulação visual e uma interface totalmente repensada
O Thermomix TM7 rompe com o aspeto clássico dos seus predecessores e o seu preto mate substitui o tradicional branco, conferindo-lhe uma aparência mais sofisticada.
O bloco motor, outrora maciço, afina-se para evocar as linhas de um liquidificador de gama alta. A evolução mais marcante reside, no entanto, no seu ecrã tátil de 10 polegadas, ocupando agora toda a largura do aparelho, uma melhoria clara em relação às 6,9 polegadas do TM6.
Graças à tecnologia «twin digital», o ecrã reproduz em tempo real cada ação efetuada. A pesagem, o temporizador e o acompanhamento das receitas são visualizados instantaneamente, tornando o uso mais intuitivo.
No que toca à taça, a capacidade mantém-se fixada a 2,2 litros, uma escolha que permite preservar o aspeto compacto do robot. A inovação encontra-se no seu revestimento em plástico preto estriado, concebido para reforçar o isolamento térmico e limitar os riscos de queimadura.
A tampa, por sua vez, inaugura uma nova funcionalidade: a possibilidade de cozinhar com a taça aberta até 100°C, sem rotação das lâminas, abrindo assim a porta para preparações inéditas.
Uma inteligência artificial e acessórios melhorados
O Thermomix TM7 avança um passo ao integrar uma inteligência artificial dedicada à sugestão de receitas. O aparelho analisa os hábitos culinários para propor pratos adaptados aos gostos e preferências do utilizador.
No que toca à conectividade, o TM7 beneficia de melhorias importantes como a sincronização com o Cookidoo que se torna mais fluida, e o robot poderá ser controlado por comando de voz, uma estreia para um Thermomix.
Os acessórios foram totalmente revistos :
- Uma espátula mais larga e ergonómica, facilitando a mistura das preparações
- Um cesto de vapor superior retangular, com 45% de capacidade adicional
- Uma balança ultra precisa, medindo de 1 a 3000 gramas
A Vorwerk compromete-se também no campo da eco-responsabilidade ao integrar 30% de materiais reciclados na fabricação do invólucro. O Thermomix TM7 continua a ser montado em França, em Cloyes-sur-le-Loir, combinando assim precisão alemã e saber-fazer francês.
Desempenho técnico e comparação com o TM6
O motor síncrono de 500 W do TM7 mantém uma potência idêntica à do TM6, mas oferece uma redução de ruído significativa. À velocidade 1, o nível sonoro cai para 30 dB(A) contra 63 dB(A) para o modelo anterior.
O sistema de aquecimento mostra uma potência de 1000 W, atingindo uma temperatura máxima de 160°C, com gradações de ajuste adequadas para os diferentes modos de cozedura.
Segue um quadro comparativo detalhado das características técnicas do TM6 e do TM7 :
| Características | Thermomix TM6 | Thermomix TM7 |
|---|---|---|
| Potência do motor | 500 W | 500 W |
| Velocidade máx. | 10 700 rotações/min | 10 700 rotações/min |
| Nível sonoro (velocidade 1) | 63 dB(A) | 30 dB(A) |
| Temperatura máx. | 160°C | 160°C |
| Ecrã tátil | 6,9 polegadas | 10 polegadas |
| Revestimento da taça | Aço inoxidável | Plástico preto estriado |
| Capacidade do cesto de vapor | Padrão | +45% |
| Conectividade | Wi-Fi / Cookidoo | Wi-Fi / Cookidoo / Controle por voz |
| Materiais reciclados | Não | 30 % |
Lançamento comercial e oferta de pré-encomenda
A data de lançamento do Thermomix TM7 será a partir de 7 de abril de 2025, com o preço de 1599 euros. As pré-encomendas estão abertas, com uma oferta de lançamento que inclui 6 meses de assinatura no Cookidoo e uma garantia prolongada para 3 anos.
A Vorwerk também propõe uma promoção no TM6, incluindo acessórios adicionais para quem deseja adquirir o modelo antigo :
- Uma segunda taça
- O Dispositivo corta-tempo+
- A Tampa da lâmina descascadora
- O Sensor para uma precisão acrescida
- Uma extensão de garantia para 3 anos
Com esta nova versão, a Vorwerk reforça ainda mais a sua posição no mercado dos robots de cozinha, aliando inovações tecnológicas e compromisso ambiental.
Après une carrière dans le commerce, j’ai changé de métier il y a plusieurs années pour devenir rédactrice spécialisée dans la maison. Vous découvrirez sur ce site mes articles liés à l’énergie (pompe à chaleur, poêle, solaire, …), décoration et bricolage.